TAPAS

バルと言えば「タパス!!」

当店自慢のタパスをどうぞ！

本日のタパス3種盛り　          ￥780

本日のタパス5種盛り　        ￥1280

 

300円タパス

・枝豆の燻製

　自家製の燻製機でスモーク！

・イカつくねカレーソーズ

　オリジナルカレーソース

・コリコリベーコンマリネ

　さっぱりとした味わいです！

・炭焼き地鶏のポテトサラダ

　炭焼き地鶏がゴロゴロ入ってます

・ピリ辛オリーブ

　ピリッとした刺激がアクセント

・ドライフルーツクリームチーズ和え

　コクのあるチーズと甘いフルーツ

・ジャガイモとレンコンの明太マヨネーズ和え

　福岡と言えば明太子！抜群の相性

・カリカリ揚げパスタ

　ビールと相性抜群！ 

 

500円タパス

・豚タンスモークとサラミ

　粗引き胡椒とスモークの香り

・カプレーゼ

　トリュフオイルを使ってみました

・ガーリックチョリソー

　プリップリの超粗引き！

・鮮魚のエスカペッシュ

　ビネガー仕立てのスペイン風南蛮漬！

・有田鶏のガランティーヌバジルソース

　手作りヨーロッパ風ゆで鶏！

・アホチーズとバケット

　ニンニクを効かせたクリームチーズをバケットと一緒に

 

季節限定「バルしゃぶ」

バルしゃぶ　   　　　　　　￥1980（2～3人前）

〆のパスタ　　　　　　　　￥380

〆のリゾット　　　　　　　￥400

イベリコブタの当店特性しゃぶしゃぶ！

焦がしネギとペペロンチーノ風味

特性スープの当店オリジナルのしゃぶしゃぶです！

〆のパスタ、リゾットもあります。

 

Vegetables　　野菜料理

バーニャカウダ　　　　　　￥880

シーザーサラダ　　　　　　￥680

パルメザンチーズと温玉が決め手！

トマトスライストリュフ塩仕立て ￥480

それぞれの味とオリーブオイルが絶妙

ピクルスの盛合せ　　　　　￥380

当店オリジナルのピクルス！

生ハムサラダ　　　　　　　￥880

世界三大ハムのパルマ！

野菜のグリル　　　　　　　￥850

女子には嬉しいヘルシー料理 

 

Ajillo   アヒージョ

バケット(アヒージョの相棒!!)  ￥280

・選べるアヒージョ               ￥800

　お好きな食材を３つお選びください

　海老・きのこ・スナズリ・タコ・チーズ・イカミンチ

　・ナンコツ・セロリ・チョリソー・トマト・オリーブ

・まるごとカマンベール　　    ￥780

・海老ときのこのアヒージョ    ￥680

・スナズリとナンコツの

   アヒージョ                         ￥680

・タコとチーズのアヒージョ    ￥680

 

Carne　肉料理

・チキンステーキ　　　　    ￥1480

　マスタードと生クリームのソース

・九州産黒毛和牛ステーキ    ￥1780

　ヘルシーなモモ肉を使用

・イベリコ豚のグリル            ￥980

　本場スペイン産の黒豚

・牛タンステーキ　　　　　   ￥980

　肉汁がジュウーシー  

 

Pescado　魚料理

・本日のカルパッチョ            ￥880

　当店自慢のオリジナルソースで

・プリプリ海老チリ 　　　　  ￥980

　他店にはないプリップリ感！

・カニ爪のフリット               ￥580

　殻ごと食べられる食感！

・プリプリ海老マヨ               ￥750

　みんな大好き海老マヨ

・ムール貝とアサリの白ワイン蒸し     ￥750

　白ワインに相性抜群！ビールにも

  

Ｇibier　ジビエ料理

・熟成猪ロースの自家製ハム ￥1380

　野生の脂が絶品！ 

・猪ロースのグリル             ￥1380

　極上のジビエをご堪能ください

・鹿のステーキ赤ワインソース ￥1480

　熟成鹿肉を大胆にステーキで。

 

A la carta  アラカルト

・バルのから揚げ                  ￥550

　香草とナッツでふた味違う味に！

・マヨから揚げ　　　            ￥550

　マヨネーズで和えました

・タコカラ                           ￥380  

　タコの唐揚げ　レモンはお好みで

・クルクルフライドポテト      ￥500

　やっぱりビールにはこれ！

・豚足のフリット             ￥500  

　コラーゲンたっぷり

 ・揚げコーンバター         ￥380 

　これまたあ酒のつまみにぴったり 

 

Pasta   パスタ

・茸のペペロンチーノ　　　　￥880

・濃厚カルボナーラ               ￥980

・クリームパスタ                  ￥980

・海老のアラビアータ            ￥980

・パルマ生ハムの

　ブルーチーズパスタ          ￥1480 

 

Pizza　　ピッツァ

・マルゲリータ                    ￥880

　ピザの定番！

・クワトロフォルマッジオ     ￥980

　濃厚な４種のチーズがとろけ合う！

・ビスマルク　　　　　　     ￥980

　卵がのるからびすまるく！

・アンチョビと茸のピザ　     ￥980

　酒のあてになるなる

  

Risotto　　リゾット

・濃厚クリームリゾット        ￥880

・フレッシュトマトリゾット  ￥980 

 

Postore　　デザート

・ココナッツアイス      　　　 ￥380

・手作りチーズケーキタルト　 ￥450

・手作りチョコレートケーキ    ￥450

・バニラジェラート　              ￥280

・チョコジェラート　              ￥280

  

Dry　food　　ドライフード

・パルマプロシュット生ハム    ￥600

・チーズの盛合せ　　　　　　 ￥980

・ナッツの盛合せ                   ￥380